Саргассум заполонил пляжи Флориды, и исследователи открывают новые возможности его использования в качестве пищевого ингредиента.
Исследователи из Международного университета Флориды нашли потенциальное применение большому количеству саргассовых водорослей, выброшенных на берег Флориды: их можно использовать в качестве пищевого ингредиента.